Тюменскими продуктами обеспечивается лишь 15% минимального набора для горожан. Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по городу в конце сентября составляла 946 рублей. В среднем в сентябре на одного жителя Тюмени местные товаропроизводители выпустили пищевых продуктов на 147 рублей.
Всего же за 9 месяцев этого года потребительских товаров произведено на 2,2 млрд. рублей (35% от объемов по области), из них пищевых продуктов — на 731 млн., винно-водочных изделий и пива — на 174 млн. рублей (или 8% от всех товаров народного потребления).
По сравнению с показателями 2000 года, на 5% уменьшились объемы производства в пищевой промышленности. Прирост в пищевой отрасли отмечен только на безалкогольные напитки — в 1,8 раза, рыбная продукция — 4%, водка и ликеро-водочные изделия на 1,6%.
Меньше, чем за 9 месяцев 2000 года, произведено:
цельномолочной продукции — на 7%; масла животного — на 16%, напитков винных с содержанием спирта более 20% - на 6,7%, пива — на четверть; хлеба и хлебобулочных изделий на 5%; кондитерских изделий — на 8%.
От произведенного в целом по области на Тюмень приходится:
— 2/3 водки и ликероводочных изделий;
— 61% всех кондитерских изделий;
— 44% всей минеральной воды;
— 20% хлеба и хлебобулочных изделий;
— 41% муки;
— 18% цельномолочной продукции.
Об этом корреспонденту Тюменской региональной интернет-газеты «Вслух.Ру» сообщили в пресс-центре администрации Тюмени.