Современный кролиководческий комплекс открылся в Свердловской области в селе Большое Сидельниково на базе сельхозпредприятия "Раббит".
Современный кролиководческий комплекс открылся в Свердловской области в селе Большое Сидельниково на базе сельхозпредприятия «Раббит». Оборудование для него закуплено у венгерской компании «Церенд КФТ» (Cerend KFT), занимающей лидирующие позиции на европейском рынке кролиководства. Кормление, поение и содержание животных полностью автоматизировано. Как сообщает ИА «Север-Пресс» со ссылкой на ИТАР-ТАСС, идея строительства подобного комплекса возникла два года назад, когда спрос на диетическую продукцию стал опережать предложение. Общая стоимость проекта составила 33 млн рублей, причем, примерно половину необходимой суммы предприниматели привлекли за счет кредита, а расходы по выплате банковских процентов область взяла на себя. Предполагается, что уже нынче производство предприятия выйдет на годовую мощность в 105 тонн мяса, при этом себестоимость продукции будет в два раза ниже, чем в среднем по области. По мнению главы областного Минсельхоза Сергея Чемезова, пуск объекта придаст импульс развитию на Среднем Урале кролиководства, поднимет культуру производства мяса кролика, спрос на него стабильно высокий. Кроме того, комплекс делает ставку на кроличий мех. Часть его найдет применение в собственном цехе по выделке шкур и пошиву одежды, остальное отправится на меховую фабрику в Кировской области.
