Лучший хлеб выберут Ханты-Мансийске на втором городском конкурсе "Праздник хлеба", который пройдет накануне Пасхи – 30 апреля. На конкурсе производители будут состязаться в шести номинациях: хлеб из ржано-пшеничной и из пшеничной муки, булочные изделия, пасхальный кулич и сдобное изделие от мастера. Основной акцент в работе жюри будет сделан на праздничную продукцию, ее оформление и качественные параметры.
Лучший хлеб выберут Ханты-Мансийске на втором городском конкурсе «Праздник хлеба», который пройдет накануне Пасхи — 30 апреля. Как сообщает ИГ «Югра-Информ» со ссылкой на управление промышленности, транспорта, связи и дорог, на участие заявилось семь предприятий по хлебопечению и одно — общественного питания. На конкурсе производители будут состязаться в шести номинациях: хлеб из ржано-пшеничной и из пшеничной муки, булочные изделия, пасхальный кулич и сдобное изделие от мастера. Основной акцент в работе жюри будет сделан на праздничную продукцию, ее оформление и качественные параметры. По замыслу организаторов, вдоль улицы Карла Маркса в Ханты-Мансийске разместятся четыре шатра, в одном из которых будет работать компетентное жюри, и торговые палатки с хлебобулочной и сувенирной продукцией. В канун светлого праздника Пасхи здесь откроется церковная лавка.
