Ожидается волна повышения цен на овощи и фрукты, а также молочку и мясо.
Рост стоимости горючего, электроэнергии и ветеринарных услуг спровоцировал сезонное повышение цен на продукты питания. Например, за год молоко в Тюменской области подорожало на 23%, выше стали ценники на хлеб.
Какие товары подорожают в апреле и когда подешевеет мясо, рассказала «ФедералПресс» заведующая сектором развития агропромышленной политики и маркетинговых исследований Института экономики УрО РАН Валентина Неганова.
«Снижение цен на молоко и мясо можно ожидать только летом. Именно в теплое время года снижается спрос на эти продукты. Отмечу, что молочка является продуктом первой необходимости. Сколько бы она ни стоила, россияне будут ее покупать.
Правительство страны старается снижать рост цен. У нас есть одна проблема — не могут стабилизировать поголовье скота, чтобы повышать его количество. В некоторых областях число голов снижается, что ведет к повышению стоимости продуктов на прилавках магазина. Дополнительно для животноводов введены различные субсидии и льготные кредитные ставки, которые не превышают 6,8%.
В апреле ожидается волна повышения цен на овощи и фрукты, потому что начинают распродавать остатки с прошлого сезона. Начнется посев сельскохозяйственных культур, и производители будут ждать новый урожай. Каждую весну морковь, картофель, капуста и все овощи, которые выращиваются не в теплице, дорожают", — отметила эксперт.
Фото: Вслух.ру