Ишимское предприятие «Главрыба» наращивает объемы выпускаемой продукции.
Ишимское предприятие «Главрыба» наращивает объемы выпускаемой продукции. По итогам 2016 года оно вышло на производство восьми тонн в месяц. Ассортимент выпускаемой продукции превысил 80 наименований.
Напомним, предприятие начало работу в конце 2015 года. Рыба копченая, фаршированная, вяленая, пельмени ручной работы, биточки, котлеты и другие полуфабрикаты — все это лишь небольшой перечень продукции. В конце 2016 года «Главрыба» начала и производство рыбной колбасы. В основе которой три вида мяса — щуки, пеляди и сельди.
По словам руководителя предприятия Андрея Уренюка, поставщиками рыбы являются партнеры из северных округов, Екатеринбурга и Новосибирска. Сырье проходит санитарный контроль. В рыбном цехе соблюдаются правила обработки рыбы и все технологические регламенты.
«В современных условиях конкуренция на рынке рыбопереработки очень высокая. Но, предприятие уверенными темпами идет вперед. Это говорит о качестве и завоеванном авторитете у покупателя», — отметил глава города Федор Шишкин.
Сейчас в Ишиме открыто три фирменных магазина «Главрыба». Инвестор ищет помещение для открытия еще одного в залинейной части города. В 2017 году продукцию ишимского рыбного цеха можно будет приобрести и в двух торговых точках областного центра, сообщили «Вслух.ру» в пресс-службе администрации Ишима.
Стоит отметить, что инвестор работает над реализацией еще одного проекта. По соседству с рыбным производством уже летом этого года появится современный торговый центр. По слова главы муниципалитета, задача для города — оказать помощь и поддержать каждый инвестиционный проект. К вновь строящемуся торговому объекту оперативно подведен газ и другие коммуникации.
«Он будет работать по типу тюменского Михайловского рынка. На втором этаже появятся небольшие магазины и кафе, на первом разместятся торговые палатки с овощами и фруктами, мясной и рыбной продукцией», — уточнил Андрей Уренюк.
Объем инвестиций в проект составляет около 50 млн рублей. Планируется создание около 100 рабочих мест.
