Боровская птицефабрика отметила 40-летний юбилей. Флагмана птицеводства поздравил губернатор Тюменской области Сергей Собянин. «Этот юбилей — знаменательная дата для всей птицеводческой отрасли России: Боровская птицефабрика входит в пятерку наиболее успешных предприятий отрасли, — заявил глава области. — „Боровчане“ на деле доказали, что и птицеводство может стать хорошим бизнесом, если за дело берутся настоящие профессионалы».
Сергей Собянин также отметил, что работа этого коллектива стала образцом сотрудничества между Тюменской областью и Ханты-Мансийским автономным округом.
Губернатор вручил юбиляру подарок областной администрации — ключи от автобуса, и сообщил, что выделены 500 тысяч рублей для развития творческих коллективов Боровского Дворца культуры.
Как сообщили корреспонденту интернет-газеты «Вслух.Ру» в пресс-службе губернатора, более 20 работников предприятия получили из рук Сергея Собянина почетные грамоты администрации области и Министерства сельского хозяйства России. Это люди, проработавшие на фабрике не один десяток лет: лучшие водители, цыплятницы, операторы инкубационного цеха.
С приветственным словом от имени губернатора Ханты-Мансийского округа Александра Филипенко выступил его заместитель Николай Добрынин, заверивший работников фабрики, что в ходе ближайшего визита в Тюмень глава округа обязательно побывает у птицеводов.
Напомним, что Боровская птицефабрика создана в апреле 1963 года. В хозяйстве имеется 2756 тысяч птицемест, парк инкубаторов, оборудование для переработки продукции по утилизации биологических отходов, автомобильный и тракторный парк, собственный водозабор, очистные сооружения, котельная. В пользовании птицефабрики находится 5941 га земель. Большая часть из них расположена на бывших болотах, которые теперь превращены в пашни, где выращивают многолетние и однолетние травы — сырье для производства витаминно-травяной муки. На сегодняшний день производится до 7700 тонн этого ценного кормового продукта.
Динамичная реконструкция радикальным способом изменила «Боровскую», превратив ее в предприятие европейского уровня. Устаревшие клеточные батареи заменяются на современные, произведенные немецкой фирмой «Биг Дачмен» совместно с Тюменским моторостроительным заводом. Это оборудование позволяет на треть увеличить количество птицемест.
Как говорят на птицефабрике, обеды для курочек готовятся по фирменным рецептам, которые разрабатывает кормовая лаборатория. Рационы боровской несушки позволяют ей выдавать 336 яиц в год. На предприятии имеется 5 товарных цехов, мощностью от 450 до 760 тысяч голов каждый. Ежедневно производится 2 миллиона штук яиц.
Цех убоя и переработки птицы — замыкающее технологический цикл производство. Оснащенный оборудованием зарубежной фирмы «Системет», цех способен перерабатывать в час до трех тысяч голов птицы. Ежегодно цех поставляет на прилавки магазинов 450 тонн разнообразных колбас и мясопродуктов, многократно отмеченных дипломами и медалями Российских сельскохозяйственных выставок.
