Боровская птицефабрика открывает новый цех

11 октября на птицефабрике «Боровская» пройдет официальное открытие цеха по глубокой переработке яйца. Участие в церемонии примут губернатор ХМАО Александр Филипенко, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Ковин, глава Тюменского района Сергей Усольцев. На территории фабрики гости посетят молочно-товарную ферму, цех выращивания молодняка, осмотрят кольцевую дорогу.Напомним, что на прошлой неделе цех по переработке яиц посетли бизнесмены из Нижней Саксонии. «Мы очень впечатлены таким современным и мощным производством», — сказал премьер-министр Нижней Саксонии Кристиан Вульфф. Боровская птицефабрика очень своевременно запустило цех по глубокой переработке яйца, тем самым решив проблему перепроизводства, — отмечает директор департамента АПК Тюменской области Владимир Ковин. В сутки предприятие выпускается 3 млн яиц, а цех способен перерабатывать 1 млн 250 тысяч яиц в жидкий меланж и сухой порошок. Эта продукция применяется в масложировой промышленности, в частности, для производства майонезов. Напомним, что ЗАО «Птицефабрика «Боровская» — одно из крупнейших птицеводческих предприятий России, с 2001 года принадлежащее на сто процентов Ханты-Мансийскому автономному округу в лице Фонда поколений. За это время полностью заменено устаревшее оборудование в 20 птичниках, обновлен инкубаторский парк, построен и оснащен оборудованием мирового уровня цех по производству сухого яичного порошка и жидкого меланжа, заменено оборудование в цехах для молодняка и кур-несушек, установлены новейшие яйцесортировочные линии, налажено собственное производство мелко-штучной упаковки, произведена реконструкция комбикормового завода «Бикор», построены зерносушилки и отремонтированы силосохранилища на элеваторе «Заводоуковский».