В поселок Яр-Сале прибыли глава Минсельхоза Алексей Гордеев, губернатор ЯНАО Юрий Неелов и делегация, в составе которой сотрудники Министерства сельского хозяйства РФ и представители исполнительной власти ЯНАО. Гости посетили предприятие "Ямальские олени".
В поселок Яр-Сале прибыли глава Минсельхоза Алексей Гордеев, губернатор ЯНАО Юрий Неелов и делегация, в составе которой сотрудники Министерства сельского хозяйства РФ и представители исполнительной власти ЯНАО. Высокие гости посетили современное предприятие глубокой переработки оленины «Ямальские олени», передает ИГ «Ямал-Информ». Напомним, сегодня гости также ознакомились с работой рыбоперерабатывающей отрасли округа. В 2002 году в Яр-Сале был построен современный высокотехнологический комплекс по убою северного оленя, для обслуживания которого было создано муниципальное предприятие «Ямальские олени». Комплекс оснащен сертифицированным по нормам Евросоюза оборудованием для производства мяса оленины и полуфабрикатов из нее. Ассортимент выпускаемой продукции включает в себя мясо в тушах и полутушах, крупнокусковые полуфабрикаты, расфасованные в термоусадочную и вакуумную упаковку, фарш, консервы, колбасные изделия и варено-копченые продукты. Качество производимой продукции полностью соответствует действующим стандартам, что подтверждено многочисленными сертификатами, а также большим количеством наград, которые присуждались предприятию при участии его в различных выставках и конкурсах.Алексей Гордеев ознакомится с работой ямальских оленеводов
