25 мая будет заложен первый камень в фундамент Тюменского пивзавода. В торжественной церемонии примут участие президент ЗАО «МПБК «Очаково» Алексей Кочетов и губернатор Тюменской области Сергей Собянин. Площадка под строительство по ул. Пермякова, 1 уже полностью расчищена.
«Сегодня полным ходом идут проектные работы, мы практически утвердили планировочные решения и приступаем совместно с институтом „Тюменьпромстройпроект“ к проектированию фундамента», — рассказал корреспонденту интернет-газеты «Вслух.Ру» вице-президент, главный инженер МПБК «Очаково» Юрий Лобанов, который находился в эти дни в Тюмени.
Попробовать местное пиво тюменцы смогут только весной 2006 года. В текущем году «Очаково» планирует выполнить нулевой цикл — заложить фундамент, провести инженерные сети, канализацию. В следующем году предстоит завершить строительство здания и начать монтаж оборудования.
Тюменский комбинат рассчитан на выпуск до 150 млн литров пива и 25 млн литров безалкогольных напитков в год. Это не самое мощное по объемам производство «Очаково», зато оно будет абсолютно уникальным и для компании, и для России.
«В здании завода на двух этажах будут располагаться пивной бар и ресторан, где через стеклянную стену можно наблюдать за процессом приготовления пива. Мы до деталей разработали экскурсионный маршрут: посетители прямо из ресторана могут выйти на производство в сопровождении гида, который подробно расскажет, как варится пиво, как оно разливается. Поверьте, это будет очень интересно, — говорит Юрий Лобанов. — Таких экскурсий не предлагает ни один российский производитель».
Руководители «Очаково» признают, что расположение завода в Тюмени очень выгодно с маркетинговой точки зрения. Рынком сбыта они видят не только Тюменскую область, но и весь Уральский федеральный округ, Омскую область и в перспективе другие регионы Сибири и Дальнего Востока.
Занять весомую долю на рынке Тюменской области местному «Очаково» будет несложно, тем более что каждая бутылка принесет в бюджет 1,5 рубля, но на других рынках предстоит более жесткая борьба за потребителя. «Вообще сегодня конкуренция на пивном рынке России очень сильная, но у нас есть несколько преимуществ, — отмечает вице-президент МПБК „Очаково“. — Построив завод в Тюмени, компания минимизирует транспортные издержки, поэтому пиво будет выигрывать в цене. Но основное наше преимущество — это высокое качество продукции».
Юрий Лобанов заверил, что тюменский пенный напиток будет вкусней того, которое варит «Очаково» в Москве и других регионах. «У компании большая программа по улучшению качества продукции. Будет новый имидж и вид упаковки, причем не только с точки зрения дизайна, но технологий и качества», — пообещал главный «очаковский» инженер.
По словам директора Тюменского завода «Очаково» Михаила Мезенцева, пиво очень много теряет в качестве при неправильном хранении и транспортировке, при длительных перевозках. «Наш завод максимально приближен к потребителю, поэтому качество будет выше, чем у других производителей, — подчеркнул он. — Свежее пиво прямо со складов готовой продукции пойдет на рынок соседних регионов».
Всего «Очаково» вложит в развитие бизнеса в Тюменском регионе 50 млн долларов, общая стоимость завода — около 40 млн долларов. «Срок окупаемости такого проекта не может быть год или два, нужно более пяти лет, — отмечает вице-президент компании Юрий Лобанов. — Сегодня в Тюмени уже 8 месяцев работает Торговый дом „Очаково“. Пока наша доля на рынке области — около 10%. С запуском пивзавода мы намерены занять треть рынка».
