Налог коснется продуктов, содержащих более 2,3% насыщенных жиров.
Дания ввела налог на продукты питания с повышенным содержанием насыщенных жиров. Налог коснется продуктов, содержащих более 2,3% насыщенных жиров, в том числе сливочного и растительных масел, молока, сыра, пиццы и мяса, передает BBC.
К примеру, 1 кг сливочного масла подорожает примерно на 1,5 долл. Датские власти рассчитывают, что новый налог поможет ограничить потребление жирной пищи и тем самым распространение ожирения. В то же время некоторые ученые полагают, что объект налога выбран неверно. В частности, соль, сахар и некоторые углеводы более опасны для здоровья, чем жир, пишет РБК.
