В Тюменской области в упаковку нового образца фасуется до 85,3% молочной продукции. Полностью переход на новую упаковку должен завершиться до 1 июля.
Все молокоперерабатывающие предприятия Тюменской области (а их, включая специализированные цеха по производству сыра, насчитывается 20) перешли на выпуск продукции в соответствии с Федеральным законом № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».Как отмечают в областном управлении Роспотребнадзора, в соответствии со ст. 12 Технического регламента изменились требования к упаковке, маркировке, этикетке молока и продуктов его переработки. Соблюдение этих требований стало одним из первостепенных. С момента введения регламента (декабрь 2008 г.) специалисты управления ведут мониторинг перехода молокоперерабатывающих предприятий на упаковку нового образца, переоформления технических документов на производство молочных продуктов и санитарно-эпидемиологических заключений, подтверждающих безопасность выпускаемой продукции. Часть предприятий, такие как компания ЮНИМИЛК (молочный комбинат «Ялуторовский»), совхоз «Червишевский», Боровский молочный завод, молочный цех в Ишимском районе индивидуального предпринимателя Гончарова, агрофирма «Каскара» и другие, в настоящее время используют при производстве только упаковку нового образца. Всего в новую упаковку в области фасуется до 85,3% продукции. При использовании старой упаковки предусмотрено дополнительное информирование потребителей в предприятиях торговли через уголки покупателей, рабочие места продавцов, листы-вкладыши. Полностью переход на новую упаковку должен завершиться до 1 июля.
