В третье воскресенье октября традиционно отмечается День пищевой промышленности. На юге Тюменской области это профессиональный праздник — для 6,7 тысяч человек. В Ханты-Мансийском автономном округе в пищевой отрасли трудится 2,9 тысяч жителей, в Ямало-Ненецком автономном округе — 2,4 тысячи. Средняя заработная плата «пищевиков» за январь-август на юге области составила 4,4 тысячи рублей, в ХМАО — 5,9 тысяч и в ЯНАО — 9,5 тысяч рублей.
Как сообщили корреспонденту интернет-газеты «Вслух.Ру» в пресс-службе областного комитета государственной статистики, пищевая промышленность занимает третье место по объемам производства после машиностроения и металлообработки и электроэнергетики. Так, «пищевики» юга области в январе-августе текущего года произвели еды на 3 миллиона 89 тысяч рублей, из них две трети составляют мясная, маслосыродельная и молочная продукция.
В январе-сентябре по сравнению с аналогичным периодом 2002 года на 17,2% увеличилось производство мяса, на 17,8% - колбасных изделий, на 6,1% - цельномолочной продукции, на 1,7% - кондитерских изделий. Вместе с тем, сократилось производство сливочного масла на 1%, хлеба и хлебобулочных изделий — на 3,6%, молочных консервов — на 10,5%, рыбной продукции — на 13,5%, мясных консервов — почти на четверть, сыра — на треть. Также на 12,6% снизились объемы производства водки и ликероводочных изделий.
Зато постоянно улучшается качество тюменской продукции. Так, если в 2002 году товаропроизводители области завоевали на «Золотой осени» в столице 55 наград, то в этом году — 61. Из них 24 золотых, 24 серебряных и 13 бронзовых медалей и 3 диплома. Завтра, 21 октября, в большом зале областной администрации губернатор Тюменской области Сергей Собянин вручит награды победителям и призерам 5-й Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2003».
