ЗАО "Ныдинское", одно из крупнейших сельхозпредприятий Надымского района и Ямала, завершает забойную кампанию. Всего в забой было отправлено около 2700 животных. Это позволит получить более 150 тонн свежего диетического мяса, что более чем на треть превышает прошлогодний показатель
ЗАО «Ныдинское», одно из крупнейших сельхозпредприятий Надымского района и Ямала, завершает забойную кампанию. Всего в забой было отправлено около 2700 животных. Это позволит получить более 150 тонн свежего диетического мяса, что более чем на треть превышает прошлогодний показатель, сообщает «Север-Пресс».Неплохим будет и количественный показатель прироста хозяйственных стад: на воспроизводство здесь оставлено около 20 500 оленей. Это примерно на 500 голов больше, чем в прошлом году. Свежее диетическое мясо и субпродукты уже поступили на прилавки магазинов национальных поселков Надымского района — Ныда, Нори и Кутопьюган, а также в детские дошкольные и школьные учреждения, в пищеблоки больниц. Часть производимой продукции представлена и копчеными деликатесами, которые производятся в коптильном цехе акционерного общества и пользуются устойчивым спросом покупателей.