«Чум» продолжает готовить оленину, купленную до вспышки сибирской язвы : Еда : Вслух.ру : Новости Тюмень

«Чум» продолжает готовить оленину, купленную до вспышки сибирской язвы

рубрика: Еда

Автор:

Запасов хватит еще на полтора месяца.


Тюменский ресторан-музей «Чум» пока не переставал подавать блюда из оленины из-за обнаружения сибирской язвы на Ямале. Запасы мяса были сделаны до вспышки заболевания, рассказал «Вслух.ру» управляющий рестораном Александр Барманжеев.

«Пока у нас есть закупленная ранее оленина. Думаю, что ее хватит еще на полтора месяца», – пояснил управляющий.

Сегодня власти ЯНАО ввели запрет на вывоз за пределы Ямальского района мяса, шкур и рогов оленей из-за вспышки сибирской язвы. Кроме того, населению округа не рекомендовано собирать дикоросы и грибы.

Напомним, что 25 июля в Ямальском районе ЯНАО был введен карантин в связи с гибелью оленей от сибирской язвы. По факту вспышки заболевания проводится доследственная проверка.

У восьми человек, в том числе троих детей, был обнаружен возбудитель этой болезни, 12-летний мальчик скончался.

Новости по теме:

У тюменцев нет причин паниковать из-за сибирской язвы на Ямале

Жертвой сибирской язвы стал 12-летний ямалец


Другие новости

2 августа 2016 г.

реклама