Dipol FM | 105,6 fm
102.34
106.54

Тюменских любителей рыбных блюд предупреждают об опасности описторхоза

15 июня снят запрет на вылов рыбы в озерах Тюменской области.

На столах любителей местной рыбки появятся любимые яства. Инфекционисты забили тревогу. По данным официального сайта государственной статистики (ЕМИСС), за 2018 год в России зарегистрировано 19 077 случаев описторхоза, это на 302 случая больше, чем в 2017 году. В Тюменской области выявили на 142 случая больше, чем в 2017 году — 1483.

В 2017 году в консультативно-диагностический центр «Эндос» с подозрением на описторхоз обратились 1208 человек, у 20% диагноз подтвержден. В 2018 году ситуация не изменилась.

Заведующий инфекционным отделением «Эндоса» Денис Селезнев дает несколько простых, но эффективных советов, как избежать заражения при приготовлении рыбы: личинки описторха погибают при варке рыбы цельным куском через 20 минут; в рыбном фарше — через 10 минут после начала кипячения; при засолке погибают через 5−7 суток; при холодном копчении возбудитель не погибает; прожаривать рыбу небольшими кусками не менее 20 минут; варить 20 минут с момента закипания и т. д.

Медики напоминают: описторхоз — опасное заболевание, оно является причиной развития аллергических заболеваний, хронических дерматозов (экзема, нейродермит), дисбактериозов, являются причиной развития бронхиальной астмы, снижают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, поражение поджелудочной железы. А так же возможны злокачественные новообразования. В этом случае если допустить проявление осложнений, то они станут необратимыми, поэтому проще позаботиться о профилактике болезни, а в случае возникновения — об успешном и быстром лечении.

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Тюменский ЦУМ держится в тренде трансформации торговых центров
Тюменский ЦУМ держится в тренде трансформации торговых центров
Доля тюменских дизайнеров в модном пространстве ЦУМа составляет 70 процентов.
#торговля
#торговый центр
#ЦУМ
#дизайнеры
#новости Тюмени
#тк
Сотни и тысячи вакансий: названы самые востребованные профессии в Тюменской области
Сотни и тысячи вакансий: названы самые востребованные профессии в Тюменской области
Какую зарплату предлагают специалистам.
#работа
#Работа России
#вакансии
#зарплата
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк
Виктория Сливко добавила к золоту бронзу Кубка Содружества
Виктория Сливко добавила к золоту бронзу Кубка Содружества
Третий этап состязаний завершился сегодня в Чайковском Пермского края.
#Виктория Сливко
#биатлон
#награды
#новости Тюмени
#тк
Более 537,7 млрд рублей потратили жители Тюменской области в магазинах
Более 537,7 млрд рублей потратили жители Тюменской области в магазинах
Данные о покупательской активности тюменцев за 10 месяцев обнародовал Тюменьстат.
#торговля
#магазины
#покупки
#деньги
#Тюменьстат
#новости Тюмени
#тк
Тюменцам рассказали о преимуществах обращения за услугами Росреестра в электронном виде
Тюменцам рассказали о преимуществах обращения за услугами Росреестра в электронном виде
Срок оказания услуг заметно сокращены, благодаря использованию электронного формата.
#Росреестр
#услуги
#электронный документооборот
#технологии
#новости Тюмени
#тк