Сразу четыре продукта предприятия участвуют в федеральном конкурсе.
В федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России» будут участвовать четыре продукта от птицефабрики «ПРОДО Тюменский бройлер». До этого они стали победителями регионального этапа, сообщает правительство Тюменской области.
За попадание в сотню лучших товаров страны в октябре этого года будут бороться ветчинные сардельки и ветчина «Восточная» из сырья «Халяль», полутушка в соусе «Песто» и филе цыплёнка-бройлера.
По словам директора предприятия Оксаны Величко, последним успехам птицефабрики в немалой степени способствовало участие в различных презентациях и выставках, которые проходят, как в родной области, так и за ее пределами: «Конечно, большую ставку мы делаем на узнаваемость в своем регионе, но и отзывы иногородних покупателей нас радуют. Четыре наши продукта отобраны для участия во всероссийском конкурсе — это хороший результат».
«Мы хотим показать, что из мяса курицы можно приготовить огромное число блюд, — рассказала Оксана Величко. — В этом могли убедиться все, кто недавно пришел в студию Кулинарной школы, где мы приготовили стромболли (итальянское блюдо типа закрытой пиццы/рулета) с использованием разных видов колбасы, лёгкие закуски из деликатесов, и праздничный торт, где главный ингредиент — вареная колбаса „Лайт“, а вместо крема — мягкий творожный сыр и много зелени. Все это вполне можно готовить дома».
